Географія
Індія розташована в Південній Азії, переважно на півострові Індостан. Узбережжя Індії, довжина якого становить понад 7 тис. км., омивається водами Індійського океану — Бенгальською затокою з південного сходу та Аравійською з південного заходу. Площа території Індії становить 3,3 млн км?, за цим показником країна посідає сьоме місце у світі.

Клімат

Кухня:
Особливий акцент в індійській кухні робиться на вегетаріанських аркушах. 150 блюдах сабджі з бобів та овочів, приправлених традиційними спеціями, серед яких одне з перших місць займає суміш спецій каррі. В основі індійської кухні також є рис, який разом з коржом і спеціями утворює страву тхалі, а також подається разом із стравою каррі. Перші страви представлені, зокрема, супом дхал із бобових. Яскравим індійським десертом є ватілаппам.